Receta de Frijoles Puercos (Refritos): Ingredientes: 1 taza de frijoles mayocaba 2 dientes de ajo 1 jalapeño 2.5 litros de agua 1 paquete de chorizo 1 taza de queso mozzarella rallado Sal (al gusto) Instrucciones: A una olla de 5 cuartos agregue los frijoles, el ajo, el jalapeño, el agua y el tenedor. Ponga el fuego alto, una vez que hierva, cocine los frijoles hasta que estén tiernos (aproximadamente 40 minutos). Agrega un poco de aceite de aguacate a una plancha muy caliente y fríe tu chorizo
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Receta de Frijoles Puercos (Refritos): Ingredientes: 1 taza de frijoles mayocaba 2 dientes de ajo 1 jalapeño 2.5 litros de agua 1 paquete de chorizo 1 taza de queso mozzarella rallado Sal (al gusto) Instrucciones: A una olla de 5 cuartos agregue los frijoles, el ajo, el jalapeño, el agua y el tenedor. Ponga el fuego alto, una vez que hierva, cocine los frijoles hasta que estén tiernos (aproximadamente 40 minutos). Agrega un poco de aceite de aguacate a una plancha muy caliente y fríe tu chorizo
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